Det er bare dejligt….

Tusinde tak Tamra fordi jeg måtte være med:) så kan man lige se forskellen på det gamle print og det nye. Savner nu alligevel man ikke kunne få det samme print, men de nye er da også meget søde.

I sidste uge lavede jeg min første jordbærtærte og den smagte egentlig rigtig godt. Den var egentlig nem at lave og det er nok ikke sidste gang jeg prøver. 
Der var ekstra jordbær og chokolade og derfor oplagt til jordebær med chokolade – mums…………
Jeg har fået en ny bog som min kusine har anbefalet – en bryllups bog. Jeg har nævnt det før, men for de nye læsere så skal jeg giftes næste sommer og selvom der er LANG tid til,  så ved jeg bare at lige pludselig så står man der. Så vi må snart til at begynde at lægge lidt planer om vores bryllup næste år eller få en ide til hvad vi skal. Indtil videre der kirken og lokal booket så på den konto er vi godt med::)


Rigtig god mandag:)


Opdate :


Her er opskriften :


300 g mel
200 g smør
100 g sukker
1 æg


– Bland mel og sukker sammen og hak  smør i.
– Smuldre dejen ed fingerne, til der ikke er flere store klumper af smør.
Tilsæt ægget og ælt dejen hurtigt sammen til den er ensartet og glat.
– Form dejen til en kugle og tryk den flad. Så er den nemmere at rulle ud, når du skal bruge den. Pak dejen ind i film og læg den i køleskabet mindst 30 min.
– Rul dejen od og kom den i en tærteform.
– Forvarm ovnen til 200 grader (varmluft 180 grader) og bag tærtebunden ca 12 min.


– Smelt 100 g mørk chokolade og dæk bunden med det. Jeg fylde med creme og kom jordbær på bagefter.


Håber opskriften kan bruges og syntes den smagte godt:)